晩夏のオホーツク紀行＃６

「ドーミーイン北見」宿泊記（朝食編）

Date: 2021/8/29

会場入り口の案内を見てから入りましょう。「ご当地メニュー」は「エスカロップ」で、他には夏メニューの「梅ひじきごはん」・「しじみのお味噌汁」・「揚げナスと油揚げのお味噌汁」などがお勧めのようです。

レストラン自体は広くないものの、外からはみえない造りなので、ゆっくりと過ごすことが出来ます。自分が訪れた時はそんなことはなかったのですが、お客さんが集中すると、多少待つこともあるかもしれません。

ということで席を確保しつつ、バイキングを取ってきました。

「ドーミーイン北見」のご当地逸品料理はこの「エスカロップ」。炒めたライスにとんかつを乗せてデミグラスソースをかけた料理で根室の名物料理です。もっとも根室と北見は２００ｋｍくらい離れていますが、そのアレンジ料理となっています。

お味は想像通りに美味しい。炒めたライスが食欲をそそり、あっという間に完食しました。エビフライなどもあるので、エビフライも乗っけて楽しむアレンジも良さそうです。

取ってきた小鉢も紹介します。左から「刺身こんにゃく」・「たこのやわらか煮」・「胡瓜とくらげの胡麻酢和え」です。今回はメインのエスカロップがあるので、控え目にチョイスしました。

おいしくいただいた後は食後のデザート。季節限定の「スイカ」に加えて、ヨーグルトを取ってきました。スイカと言えば夏の定番ですが、一人暮らしをしているとなかなか食べる機会がないので、メニューに入っているとちょっと嬉しいですね。