道南さくら紀行#13

「ユートピア和楽園 知内温泉旅館」宿泊記(夕食編)

2021/4/24

夕食の時間は18時からでしたので、時間に合わせて1階の食堂へと向かいます。ちなみに夕食は二部制に分かれているようでした。


本日の御膳

美味しそうな食事が並んでいます。

まずは生ビールで乾杯です!

たくさん歩いた後のビールはやっぱり旨い!

牡蠣フライ

知内は「牡蠣」の産地として有名です。カキフライはアツアツで美味しかったです。

牡蠣酢

続いてこちらも、ご当地の「牡蠣」を使った一品。

ニラたま

こちらも知内の名産である「ニラ」を使った一品。知内は「ニラ」と「牡蠣」で有名だそうです。

これは何だったか…
茶碗蒸し
ローストビーフ

唐突ではありますが肉料理も配膳されました。

刺身盛合せ

特に地場産というわけではなさそうでしたが、美味しかったです。

焼き魚

塩っ気が強めでしたがお酒に合うこと間違いなしで個人的には嬉しかったですね。

日本酒「ましろ」

知内町の農家が秋田県の酒蔵とコラボして醸造したお酒。この日は振る舞い酒として一杯無料で頂けました。

お酒の詳細はこちらをご覧ください。

石狩鍋

鍋は石狩鍋風でした。

日本酒「荒神」

知内町限定ということでこちらも飲んでみました。こちらもおいしかったですよ。


呑んで食べてお腹いっぱいになったところでお開き。

(つづく)


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