若松島・民宿えび屋宿泊記
2019/5/2
若松島でのお宿は料理自慢で人気の宿「民宿えび屋」さんに宿泊します。
島内では数少ない宿泊施設の一つですが、こちらの宿は料理が美味しいことで口コミがとてもよかったので予約してみることにしました。宿泊したのは洋室のシングルルームで、音こそ漏れやすいですが、清潔感もあって非常に良い施設でした。沸かし湯ではありますが、十分な広さのお風呂があるのも魅力の一つです。
疲れを癒すべく、お風呂で汗を流します。その後、夕食の時間に合わせて、夕食部屋に。食事会場と別に和室を貸切る形で夕食を頂けました。
ここからは料理の写真をお届けします。ちなみに、うに刺はこの日から提供ができるようになったとのこと。嬉しい限りです。
夜はぐっすり就寝。
翌朝はレストラン会場で朝食を頂きました。朝食も又ボリュームがあって最高でした。特にキビナゴのお茶漬けは絶品。
若松島の民宿。想像以上の美味しい料理でした。
なかなか来れる機会は少ないけれど、ぜひまた再訪したいお宿です。
（続く）
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