肥後の復興天守＃９

「ドーミーイン熊本」宿泊記（朝食編）

Date: 2021/10/25

前回までの振り返り: 熊本２日目の夜は「馬肉」と「熊本ラーメン」を満喫。初日に飲んだくれて失敗したはずが、２日目もまた熊本の夜を満喫してしまいました。

おはようございます。

熊本３日目の朝となります。今日はドーミーインのレストランで朝食を頂きます。なお、今回の旅では２泊とも朝食付きにしたのですが、昨日は二日酔いで食べに行くことが出来ませんでした。

レストラン会場は１階の「Ｈａｔａｇｏ」です。入口部分は狭そうですが結構縦長に広く、席数も十分でした。

バイキングでは、熊本ご当地メニューはもちろん、九州各地のご当地メニューが用意されていました。取ってきた感じはこんな感じです。

それでは、ご当地メニューから紹介していきましょう。

私にとっては、高菜というと明太子とセットな印象があり福岡のイメージも強いですが、「高菜めし」は熊本県の郷土料理とのこと。高菜が大好きなので、高菜めしはもちろん大好き。美味しくいただきました。

もとは福建省福州市の郷土料理。明治時代に輸入され、日本独自の発展を遂げた熊本のご当地グルメ。春雨を使った麺料理です。

昨日も食べた熊本のご当地グルメ。ドーミーインでもしっかり提供されていました。

熊本のご当地グルメのほかにも九州各地のご当地グルメが用意されていました。宮崎名物「チキン南蛮」・「冷や汁」や大分名物「りゅうきゅう」など。私は「チキン南蛮」を頂きましたが、ご当地グルメが多いのは嬉しい限りです。

と、ざっとご当地グルメを紹介しましたが、主食もおかずもご当地食溢れるメニューが大満足です。

小鉢横丁からは「冷奴」・「高菜」・「きのこおろし」・「いか黄金」・「いか明太」・「明太子」を選択。何となく九州感を出したつもりですが、どうでしょうか。

最後にデザートは「フルーツ」と「大阿蘇牛乳使用のプリン」です。プリンもフルーツも大変美味しくいただきました。

今回もまたご当地グルメをしっかり堪能しての完食です。昨日食べれていればもっと満足できただろうに、というのが唯一の心残りではありますが、美味しくいただきました。